11 Grande Rue

95270 ASNIÈRES SUR OISE

France

09 74 56 40 01

Sandrine Traiteur : menus

Menu n°1 à 34 €

Médaillon de langouste en terrine d’écrevisses sauce Aurore

*****

Aumonière croustillante aux gambas

velouté de crustacés

*****

Sauté de Chevreuil sauce au poivre

Pommes au four et Purée à ma façon

*****

Dessert au choix

Menu n°2 à 37 €

Opéra de saumon

*****

Fruits de mer cocotte lutée

Sauce crème

*****

Dos de cabillaud et crevettes aux épices douces

Riz pilaf et légumes gourmands

*****

Dessert au choix
Prix TTC livraison et matériel chauffant compris

Menu n°3 à 40 €

Tatin d’endives au miel

et crottin de Chavignol sur Mesclun

*****

Gros ravioles d’écrevisses (3 pièces)

Pointes d’asperges vertes sur un velouté de la mer

*****

Suprême de poularde aux girolles

Rizotto aux cèpes et petits légumes gourmands

*****

Dessert au choix

Menu n°4 à 41 €

Salade de médaillons de homard

Aux agrumes

*****

Cocotte de St-Jacques

Velouté au vin blanc

*****

Filet mignon de cerf ou de porc

Sauce aux morilles

Pommes crémées et gratin Dauphinois

*****

Dessert au choix

Menu n°5 à 42 €

L’incontournable

Foie gras mi-cuit Maison

Compote de fruits d’hiver

*****

Cassolette de St-Jacques à la Provençale

*****

Chapon farçi sauce girolles

Légumes de Noël

*****

Dessert au choix

Desserts

Bûche parfums au choix :

Buche au chocolat noir-coeur vanille

Buche à la vanille/fruits rouges

Buche aux 3 chocolats

Buche à la passion-framboise

ou

Cube tout chocolat Coeur croustillant

ou

Assortiment de 6 mignardises variées et macarons

Et aussi nos :

Canapés, petits chauds variés 1 €/pièce

Pains surprise 60 pièces par pain 50 €

Verrines diverses salées et sucrées

Brochettes de fruits frais de saison...

Pour vos apéritifs

Canapés variés, navettes garnies

Mini briochettes au foie gras, cougères

Mini cheeseburgers, mini choux croquants aux escargots…

Petits fours chauds variés et exotiques

Tapas, Verrines salées…

Pains surprise classiques ou Nordiques

Punch Planteur ou sangria de Noël Maison

Soupe de “Champagne”

Mais aussi…

Pour vos desserts

Petits fours sucrés, macarons et mignardises

Verrines sucrées, mini Paris-Brest, mini muffins…

Brochettes de fruits frais de saison

Pièce Montée et Entremets pâtissiers variés

Pour vos apéritifs
Pour vos apéritifs

Pour les fêtes de Noël

et la St-Sylvestre

 

Sandrine Traiteur

11, Grande Rue

95270 Asnières-sur-Oise

01.30.35.44.77 ou 06.08.28.43.54

jpstraiteur@orange.fr

vous propose…

à partir de 2 personnes

livré ou emporté